ผู้จำหน่ายซอสถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมระดับมืออาชีพของคุณ
Seasir เป็นหนึ่งในผู้ผลิตซอสอาหารชั้นนำของจีน โดยเชี่ยวชาญในการผลิตขายส่งซอสสไตล์ญี่ปุ่น-คุณภาพสูง- ในฐานะโรงงานซีอิ๊วที่โดดเด่นด้วยประสบการณ์กว่า 70 ปี เรามุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์รสชาติที่แท้จริงและยกระดับคุณภาพของอาหารระดับโลก
-
ซีอิ๊วปรุงรสสำหรับอาหารทะเล
ซีอิ๊วปรุงรสได้รับการออกแบบอย่างเชี่ยวชาญเพื่อยกระดับอาหารทะเล ด้วยความเค็มที่เบากว่าและรสอูมามิที่เพิ่มขึ้น จึงสามารถเติมเต็มรสชาติอันละเอียดอ่อนของปลานึ่ง กุ้งลวก และหอยเชลล์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
-
ซีอิ๊วสด
ซีอิ๊วสดเป็นเครื่องปรุงรสระดับพรีเมียม-อเนกประสงค์สำหรับทั้งร้านอาหารญี่ปุ่นและครัวในบ้าน จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง มีรสชาติที่สดใสและสะอาดซึ่งช่วยเสริมรสชาติให้กับทุกเมนู
-
ซีอิ๊วดำรสเห็ด
ซีอิ๊วดำรสเห็ดปรุงขึ้นโดยใช้เทคนิคการหมักแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ให้รสอูมามิที่เข้มข้นถึง 2 ชั้น- โดยผสมผสานกลิ่นหอมของเห็ดเข้ากับกลิ่นที่ซับซ้อนและสุกของถั่วเหลือง
-
ซีอิ๊วดำปกติ
ซีอิ๊วดำปกติของ Seasir ผลิตจากถั่วเหลืองที่ไม่ใช่-จีเอ็มโอและข้าวสาลีคัดสรร ให้สีอำพันเข้มข้น อูมามิที่สมดุล และความหวานอ่อนๆ เหมาะสำหรับการตุ๋น ผัด-ของทอด และหมักเพื่อสร้างเคลือบมันบนจาน
-
โกลเดน ลาเบิล ซีอิ๊วขาวสุพีเรียร์
ซีอิ๊วขาวสุพีเรียร์ฉลากทองเป็นอาหารชั้นเลิศที่จำเป็นสำหรับทั้งพ่อครัวที่บ้านและเชฟมืออาชีพ ให้รสอูมามิชั้นยอดที่ประณีตซึ่งยกระดับอาหารทุกจาน ขณะเดียวกันก็รักษาคุณภาพชั้นยอด-ไว้
-
ซีอิ๊วขาวธรรมดา
ซีอิ๊วขาวธรรมดาที่มีคุณค่าหลักคือความสดใหม่ ใช้กระบวนการหมักที่ได้มาตรฐาน นำเสนอสีที่ชัดเจนและรสชาติที่สะอาด เค็ม และสดใหม่ เหมาะสำหรับสถานการณ์การปรุงอาหารและสูตรทางอุตสาหกรรมต่างๆ
-
ซอสปรุงรส
ซีอิ๊วปรุงรส -น้ำยาหลากหลายรสชาติ-ระดับมืออาชีพ ซีอิ๊วคุณภาพสูง-ผสมผสานรสชาติต่างๆ และรักษาความเค็มที่สมดุล ช่วยให้การผลิตอาหารมีมาตรฐานในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยง
ทำไมถึงเลือกพวกเรา
บริการ OEM
นอกจากซอสขายส่งที่หลากหลายแล้ว เรายังเสนอบริการ OEM ที่ครอบคลุมซึ่งปรับให้เหมาะกับความต้องการเฉพาะของคุณอีกด้วย ทีม R&D มืออาชีพของเราสามารถพัฒนาสูตรซอสแบบกำหนดเองที่สอดคล้องกับเป้าหมายผลิตภัณฑ์ของคุณได้
ใบรับรอง
เราผ่านการรับรองคุณภาพ HACCP, BRC และผลิตภัณฑ์ผ่านการรับรอง Halal, Kosher, EU Organic Certified
ความสามารถในการวิจัยและพัฒนาที่แข็งแกร่ง
ด้วยข้อมูลเชิงลึกของตลาดและแนวโน้มของผู้บริโภค ทีม R&D ของเราจึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ทุกปี สิ่งนี้ทำให้ผลงานของเราทันสมัยและเหมาะสำหรับการทำอาหารที่บ้านและแบรนด์ค้าปลีก
การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดจากฟาร์มสู่โต๊ะ
เราร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกถั่วเหลืองและข้าวสาลีระดับพรีเมียม เพื่อให้มั่นใจในวัตถุดิบที่ปลอดภัยและมีเสถียรภาพ ทีมงานคุณภาพของเราดำเนินการ: การตรวจสอบวัตถุดิบ การหมักแบบควบคุม การทดสอบสารเคมีหลาย-ขั้นตอน การประเมินทางประสาทสัมผัส การตรวจสอบชุดสุดท้ายก่อนจัดส่ง ทุกขั้นตอนได้รับการตรวจสอบเพื่อรับประกันความสม่ำเสมอ
ข้อมูลจำเพาะของซอสถั่วเหลืองแบบดั้งเดิม
|
ชื่อสินค้า |
ซีอิ๊วแบบดั้งเดิม |
|
สี |
สีแดงสดใส-สีน้ำตาล |
|
รสชาติ |
รสชาติดีเค็มและสดพร้อมน้ำจิ้มรสเข้มข้น |
|
วัตถุดิบ |
น้ำ; ถั่วเหลืองที่ไม่ใช่-จีเอ็มโอ; แป้งสาลี; เกลือ; โซเดียมอะมิโนแอซิด เป็นต้น |
|
ให้บริการข้อเสนอแนะ |
ซีอิ๊วขาวส่วนใหญ่ใช้สำหรับปรุงรสอาหารโดยการหมัก ปรุง และจุ่ม เหมาะสำหรับปรุงรสติ่มซำ ข้าวม้วน และของกรอบ |
|
ปริมาณ/น้ำหนัก |
150 มล., 200 มล., 250 มล., 500 มล., 625 มล., 1,000 มล., 5 ปอนด์, 1.8 ลิตร, 5 ลิตร, 8 ลิตร (10 กก.), 12.5 ลิตร (15 กก.), 25 กก., 18 ลิตร, 200 ลิตรหรืออื่น ๆ |
|
ตัวอย่างฟรี |
มีตัวอย่างฟรี ชำระค่าขนส่งเท่านั้น |
|
เวลาจัดส่ง |
จัดส่งที่รวดเร็วเพียง 3 สัปดาห์หลังจากได้รับเงินมัดจำ |
|
โอเอ็มเอ็มและโออีเอ็ม |
ODM และ OEM เป็นที่ยอมรับ |
|
การรับรอง |
ไอเอฟเอส,HACCP,BRC,ฮาลาล |

การหมัก:กระบวนการที่เป็นธรรมชาติและยาวนาน (เดือนถึงปี) ที่พัฒนาสารประกอบรสชาติหลายร้อยชนิด ทำให้เกิดความลึกและความซับซ้อน
รายละเอียดรสชาติ:การผสมผสานที่ลงตัวของอูมามิเข้มข้น (เผ็ด) ความเค็ม ความหวานเล็กน้อย และความขมเล็กน้อย พร้อมด้วยโน๊ตของผลไม้ ดอกไม้ หรือมอลต์
กลิ่นอโรมา:ช่อดอกไม้ที่ซับซ้อน ยีสต์ และน่ารับประทาน มีกลิ่นคาราเมล ดอกไม้ และวิสกี้
การใช้งาน:เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์สำหรับการจิ้ม (ซูชิ ซาซิมิ) ผัด-ของทอด น้ำหมัก และสตูว์ เพิ่มความอร่อยโดยไม่ต้องปรุงจนเกินไป
ทามาริ:นี่คือซีอิ๊วญี่ปุ่นที่ทำจากถั่วเหลืองเพียงอย่างเดียวโดยไม่มีข้าวสาลี ผ่านการประมวลผลในลักษณะเดียวกันและยังคงให้รสอูมามิรสเค็มเช่นเดียวกับข้าวสาลี-รวมอยู่ด้วย
อะมิโนมะพร้าว:ซอสสีน้ำตาลเข้มนี้ดูเหมือนซีอิ๊ว แต่ทำจากน้ำมะพร้าว (ไม่ใช่มะพร้าวจริงๆ) โดยไม่มีถั่วเหลืองหรือข้าวสาลี ผ่านการหมักและปล่อยน้ำตาลธรรมชาติออกมา เผยให้เห็นของเหลวที่ไม่มีรสชาติเหมือนมะพร้าวแต่ค่อนข้างเผ็ดพอดี
อะมิโนเหลว:ของเหลวสีเข้ม-นี้สามารถทำจากถั่วเหลืองไฮโดรไลซ์และ/หรือน้ำมะพร้าว หากคุณมีอาการแพ้ถั่วเหลือง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีถั่วเหลืองเลย
ซอสวูสเตอร์:เครื่องปรุงเหลวนี้ผสมน้ำส้มสายชู กากน้ำตาล แอนโชวี กระเทียม มะขาม พริก และเกลือ ใช้ในอาหารตะวันตกมากขึ้น ไม่มีรสชาติเหมือนกับซีอิ๊ว แต่ยังคงให้รสชาติอูมามิที่เผ็ดร้อนแก่อาหารของคุณ

การใช้งาน
ผัด-มันฝรั่งทอด:รากฐานสำคัญของซอสผัด-ที่ให้รสอูมามิและกลิ่นคาวที่จำเป็น ซีอิ๊วขาวและซีอิ๊วดำผสมกันมักใช้เพื่อปรับสมดุลระหว่างความเค็มและสี
น้ำจิ้ม:ซีอิ๊วขาวหรือโชยุมักผสมกับส่วนผสม เช่น ขิง กระเทียม และน้ำมันพริก ทำให้เป็นน้ำจิ้มที่สมบูรณ์แบบสำหรับเกี๊ยว ซูชิ และปอเปี๊ยะ การทำความเข้าใจซีอิ๊วประเภทต่างๆ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการจิ้มซีอิ๊วที่สมบูรณ์แบบ
เคลือบและ Braises:ซีอิ๊วดำและซีอิ๊วหวาน (เคแคปมานิส) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเคลือบหนาและเป็นมันบนเนื้อย่างหรือย่าง ปริมาณน้ำตาลของพวกมันจะคาราเมลได้อย่างสวยงาม ทำให้ได้เปลือกที่อร่อย ซีอิ๊วประเภทนี้เหมาะสำหรับตุ๋น-แบบปรุงช้าๆ
ซุปและน้ำซุป:ซีอิ๊วขาวเล็กน้อยสามารถเพิ่มความลึกและเครื่องปรุงรสให้กับซุปและน้ำซุปได้โดยไม่ทำให้ส่วนผสมอื่นๆ มากเกินไปหรือทำให้สีขุ่น
ข้อมูลทางโภชนาการ
โซเดียม
ปัจจัยทางโภชนาการที่สำคัญที่สุด หนึ่งช้อนโต๊ะสามารถมีโซเดียมได้มากกว่า 900 มก. ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
แคลอรี่
โดยทั่วไปแคลอรี่ต่ำมาก โดยหนึ่งช้อนโต๊ะมีแคลอรี่ประมาณ 10 แคลอรี่
สารต้านอนุมูลอิสระ
การหมักจะก่อให้เกิดสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
สารอาหารอื่นๆ
ประกอบด้วยโปรตีน เหล็ก และแมงกานีสในปริมาณเล็กน้อย ซีอิ๊วหลายชนิดเป็นวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องเติมไขมันหรือน้ำตาลมากนัก (ยกเว้นซีอิ๊วหวาน)
การรับรองของเรา





มณฑลซานตง Seasir Brewing Food Co. , Ltd. เป็นหนึ่งในผู้ผลิตซอสถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมที่เป็นมืออาชีพมากที่สุดและซัพพลายเออร์ในประเทศจีนยังสนับสนุนบริการที่กำหนดเอง ยินดีต้อนรับสู่การซื้อซีอิ๊วแบบดั้งเดิมราคาถูกที่ผลิตในประเทศจีนที่นี่และรับตัวอย่างฟรีจากโรงงานของเรา หากต้องการคำปรึกษาด้านราคา โปรดติดต่อเรา
